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Ácido ascórbico CAS#50-81-7

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Nombre químico:Ácido ascórbico

CAS No.:50-81-7

Fórmula molecular: C6H8O6

Muestra: Disponible

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Detalles de producto

Ácido ascórbico CAS#50-81-7

Shandong Luxi suministra vitamina C cristalina al 99,9 % procedente de fermentación sin OGM. El grado alimenticio FCC-V cumple con la norma antioxidante ISO 17088; el grado farmacéutico USP-NF tiene ≤0,5 UE/mg de endotoxina (prueba LAL). Certificación Halal/Kosher. Dossier técnico con informes de pureza por HPLC disponibles.

Quinina#130-95-0

Propiedades químicas del ácido ascórbico

Punto de fusión	190-194 °C (descenso)
alfa	20,5º (c=10,H2O)
Punto de ebullición	227,71°C (estimación aproximada)
densidad	1,65 g/cm3
FEMA	2109 \| ÁCIDO ASCÓRBICO
índice de refracción	21° (C=10, H2O)
temperatura de almacenamiento	Conservar entre +5°C y +30°C.
solubilidad	H2O: 50 mg/mL a 20 °C, transparente, casi incoloro
pka	4.04, 11.7 (a 25℃)
forma	polvo
color	blanco a ligeramente amarillo
PH	3,59 (solución 1 mM); 3,04 (solución 10 mM); 2,53 (solución 100 mM);
Olor	Inodoro
Rango de pH	1 - 2.5
fuente biológica	sintético (orgánico)
Tipo de olor	verde
Rotación óptica	[α]25/D 19,0 a 23,0°, c = 10 % en H2O
Solubilidad en agua	333 g/L (20 ºC)
Merck	14.830
BRN	84272
Clase BCS	1
Estabilidad:	Estable. Puede ser ligeramente sensible a la luz o al aire. Incompatible con agentes oxidantes, álcalis, hierro y cobre.
InChiKey	CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
Iniciar sesión	-1.85
Referencia de la base de datos CAS	50-81-7 (Referencia de la base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	Ácido L-ascórbico (50-81-7)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA	Ácido ascórbico (50-81-7)
Absorción	corte a 306 nm en H2O a 1 M