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Monoestearato de glicerilo CAS#31566-31-1

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Nombre químico: monoestearato de glicerilo

Número CAS: 31566-31-1

Fórmula molecular: C21H42O4

Peso molecular: 358,56

Muestra: Disponible

Modo de transporte

1. Por aire, rápido pero caro.

2. Por Mar, habitual y económico.

3. En tren, ideal para países del centro de Asia.

4. Por Express, adecuado para paquetes pequeños.

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Detalles de producto

Descripción de productos deMonoestearato de glicerilo CAS#31566-31-1

El monoestearato de glicerilo es un emulsionante y aditivo alimentario; Se utiliza como emulsionante en cosméticos y ungüentos farmacéuticos. Las escamas cerosas blancas o las perlas sólidas, insolubles en agua, se pueden dispersar en agua agitando vigorosamente con agua caliente.

Propiedades químicas del monoestearato de glicerilo

Punto de fusión	78-81°C
Punto de ebullición	410,96°C (estimación aproximada)
densidad	0.9700
índice de refracción	1,4400 (estimación)
temperatura de almacenamiento	Sellado en seco, almacenar en congelador, a menos de -20 °C.
solubilidad	Soluble en etanol caliente, éter, cloroformo, acetona caliente, aceite mineral y aceites fijos. Prácticamente insoluble en agua, pero puede dispersarse en agua con la ayuda de una pequeña cantidad de jabón u otro tensioactivo.
forma	Polvo
color	Sólido parecido a la cera, de color blanco puro o crema
Olor	ligero olor
Solubilidad en agua	Soluble en disolventes orgánicos calientes. Soluble en agua caliente. Ligeramente soluble en etanol. Insoluble en disolventes alifáticos.
merck	14,4489
Límites de exposición	ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3
InChi	InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20( 23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3
InChiKey	VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N
SONRISAS	C(OCC(CO)O)(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC
Referencia de la base de datos CAS	31566-31-1 (Referencia de la base de datos CAS)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	Monoestearato de glicerilo (31566-31-1)

Información de seguridad

WGK Alemania	1
TSCA	Sí
Código HS	2918199890
Toxicidad	LD50 ipr-mus: 200 mg/kg NTIS** AD277-689

Aplicación del producto deMonoestearato de glicerilo CAS#31566-31-1

Esteproductoesunemulsionante.Entrespectoasusaplicacionescomoaditivoalimentario,elpan,galletas,tartas,etc.tienenlaemensajemayor,seguidodelamargarina,mantequillayhelados.Enproductosfarmacéuticos,seutilizacomoexcipienteparalapreparacióndeungüentosneutros; y ceras, un agente protector en polvo higroscópico y un protector solar opaco. Los ácidos grasos de glicerol generan un libro químico mediante la reacción del glicerol y los ácidos grasos que incluyen monoésteres, diésteres y triésteres. Los triésteres son aceites y grasas que no tienen capacidad emulsionante en absoluto. Generalmente, se puede utilizar una mezcla de monoésteres y diésteres, o se puede obtener un producto con un contenido de monoéster de aproximadamente el 90% mediante destilación y refinación. Los ácidos grasos utilizados pueden ser ácido eárico, ácido palmítico, ácido mirístico, ácido oleico, ácido linoleico, etc.

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