Ácido erúcico n.° 112-86-7

Ácido erúcico n.° 112-86-7

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Nombre químico: Ácido erúcico

CAS No.:112-86-7

Fórmula molecular: C22H42O2

Muestra: Disponible

Modo de transporte

1. Por aire, rápido pero caro.

2. Por mar, habitual y económico.

3. En tren, adecuado para países del centro de Asia.

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Detalles de producto

Ácido erúcico n.° 112-86-7

El ácido erúcico es un ácido docosenoico con un doble enlace cis en C-13. Se encuentra especialmente en las brasicáceas; es un componente principal de los aceites de mostaza y colza, y se produce en el brócoli, las coles de Bruselas, la col rizada y el alhelí. Es un alcohol de cadena larga que actúa como inhibidor de la oxidación de los ácidos grasos en el corazón.

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Propiedades químicas del ácido erúcico

Punto de fusión 

28-32 °C (lit.)

Punto de ebullición

358 °C/400 mmHg (lit.)

densidad 

0,86 g/cm3

índice de refracción

nD45 1,4534; nD65 1,44794

Fp

265 °C/15 mm

temperatura de almacenamiento

2-8°C

solubilidad

Cloroformo (ligeramente), metanol (ligeramente)

pka

4,78 ± 0,10 (predicho)

forma 

Sólido

color 

De blanco a blanquecino

fuente biológica

sintético (orgánico)

Merck

14.3674

BRN

1728049

Iniciar sesión

9,459 (este)

Referencia de la base de datos CAS

112-86-7 (Referencia de base de datos CAS)

Referencia de química del NIST

Ácido erúcico (112-86-7)

Sistema de Registro de Sustancias de la EPA

Ácido 13-docosenoico, (13Z)- (112-86-7)


Información de seguridad

Códigos de peligro

Xi

Declaraciones de riesgo

36/37/miembro

Declaraciones de seguridad

26-36

WGK Alemania

1

RTECS

JR1280000

10-23

Ley de Control de Sustancias Tóxicas

Código HS

29161900

Datos sobre sustancias peligrosas

112-86-7 (Datos sobre sustancias peligrosas)


Uso del producto

El ácido 13(Z)-docosenoico es un ácido graso monoinsaturado de 22 carbonos. Se encuentra predominantemente en el aceite de canola. Se metaboliza a ácido oleico in vivo. Se ha demostrado que las dietas ricas en ácido 13(Z)-docosenoico causan lipidosis cardíaca en animales de experimentación. La amida C-1 del ácido docosenoico se ha identificado como uno de los neurotransmisores relacionados con la anandamida y asociados con el sueño.


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Tiempo de transporte rápido
Inventario 2-3 días laborables Nueva fabricación 7-10 días laborables

 

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