Sesamol CAS#533-31-3
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Nombre químico: Sesamol
Número CAS: 533-31-3
Fórmula molecular: C7H6O3
Peso molecular: 138,12
Muestra: Disponible
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Descripción de productos deSesamol CAS#533-31-3
Sesamol, también conocido como 3,4-metilendioxifenol, es un compuesto de lignano liposoluble. Es un componente importante del aceite de sésamo y un importante estabilizador de calidad del aceite de sésamo. El sesamol está presente en las semillas de sésamo, el aceite de sésamo y la harina de sésamo, y la sesamelina puede descomponerlo continuamente durante el procesamiento térmico. La concentración más alta en el aceite de sésamo puede alcanzar los 64,4 mg/(100 g).
El sesamol tiene una capacidad antioxidante muy fuerte y se ha demostrado que tiene efectos antiinflamatorios y reguladores de la función intestinal. Se utiliza comúnmente como antioxidante en alimentos y medicinas. Al mismo tiempo, es un importante material de partida para la síntesis de fármacos antihipertensivos y cardiovasculares, y también es una materia prima para el pesticida piperonilbutiléter. El sesamol escasea a nivel internacional, especialmente en el campo de la síntesis de fármacos.
Propiedades químicas del sesamol
Punto de fusión |
62-65 °C (iluminado) |
Punto de ebullición |
113-116°C 2mm |
densidad |
1,2112 (estimación aproximada) |
índice de refracción |
1,4850 (estimación) |
fp |
113-116°C/2mm |
temperatura de almacenamiento |
Mantener en lugar oscuro, atmósfera inerte, temperatura ambiente. |
solubilidad |
Cloroformo, Metanol |
forma |
cristalino |
pka |
10,08 ± 0,20 (previsto) |
color |
blanquecino a bronceado |
Solubilidad en agua |
ligeramente soluble |
Sensible |
Sensible a la luz |
BRN |
127405 |
InChiKey |
LUSZGTFNYDARNI-UHFFFAOYSA-N |
Iniciar sesión |
1.253 (estimado) |
Referencia de la base de datos CAS |
533-31-3 (Referencia de la base de datos CAS) |
Referencia de química del NIST |
1,3-benzodioxol-5-ol(533-31-3) |
Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Sesamol (533-31-3) |
Información de seguridad
Códigos de peligro |
Xi |
Declaraciones de riesgo |
36/37/38 |
Declaraciones de seguridad |
26-36 |
WGK Alemania |
3 |
RTECS |
SM0890000 |
Nota de peligro |
Irritante |
TSCA |
Sí |
Código HS |
29329970 |
Datos de sustancias peligrosas |
533-31-3 (Datos de sustancias peligrosas) |
Aplicación del producto deSesamol CAS#533-31-3
El sesamol existe naturalmente en el aceite de sésamo y su contenido es muy pequeño. Este producto es un compuesto fenólico aromático que puede reaccionar con ácidos, aldehídos, alcoholes (fenoles) y otros compuestos para formar derivados de éster y éter. Se utiliza ampliamente en la preparación de una serie de productos químicos finos, como agentes antibacterianos y contra el moho, fármacos anticancerígenos y antihipertensivos y acondicionadores para el cabello para champús de alta gama. Es una materia prima intermedia química y farmacéutica costosa con buen valor de desarrollo y utilización y perspectivas de aplicación. También es un intermediario importante en la síntesis de fármacos contra el cáncer y sinergistas de pesticidas, y también se utiliza como intermediario para fármacos antihipertensivos y para enfermedades cerebrovasculares.
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