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(-)-Galato de epigalocatequina#989-51-5

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Nombre químico:(-)-Galato de epigalocatequina

CAS No.:989-51-5

Fórmula molecular: C22H18O11

Muestra: Disponible

Modo de transporte

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2. Por Mar, habitual y económico.

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Detalles de producto

(-)-Galato de epigalocatequina#989-51-5

La (-)-epigalocatequina 3-galato es un éster de galato obtenido por condensación formal del ácido gálico con el grupo (3R)-hidroxi de la (-)-epigalocatequina. Tiene un papel como agente antineoplásico, antioxidante, inhibidor de Hsp90, agente neuroprotector, metabolito vegetal, geroprotector e inductor de apoptosis. Es un éster de galato, un polifenol y un miembro de los flavanos. Está funcionalmente relacionado con una (-)-epigalocatequina.

(-)-Galato de epigalocatequina#989-51-5

Propiedades químicas del galato de (-)-epigalocatequina

Punto de fusión	222-224°C
alfa	D -185 ±2°(etanol)
índice de refracción	-175,5 ° (C=1, EtOH)
temperatura de almacenamiento	2-8°C
solubilidad	H2O: ≥5 mg/mL, transparente
forma	Sólido
Punto de ebullición	909,1 ± 65,0 °C (previsto)
densidad	1,90 ± 0,1 g/cm3 (previsto)
pka	7,75 ± 0,25 (previsto)
color	Blanco a marrón claro
fuente biológica	té verde
Solubilidad en agua	Soluble en etanol, dimetilformamida, agua.
Merck	14.3526
Estabilidad:	Estable, pero puede ser fotosensible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
InChiKey	WMBWREPUVVBILR-WIYYLYMNSA-N
Iniciar sesión	0,639 (estimado)
Referencia de la base de datos CAS	989-51-5 (Referencia de base de datos CAS)

Información de seguridad

Declaraciones de seguridad	24/25
WGK Alemania	2
RTECS	KB5200000
F	10-23
Código HS	29339900
Toxicidad	LD50 oral en ratón: 2170 mg/kg

Uso del producto

El extracto de té verde (N.° CAS: 989-51-5) tiene una amplia gama de aplicaciones. En el ámbito médico, puede ayudar en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cáncer, además de aliviar los efectos del alcohol, proteger el hígado y fortalecer el sistema inmunitario. En la industria alimentaria, como antioxidante y conservante, se utiliza en diversos alimentos como productos cárnicos, aceites y frituras, inhibiendo la oxidación y la rancidez, previniendo el deterioro y prolongando su conservación.

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