English
Português
Русский
العربية
한국어
日本語
Français
Deutsch
ภาษาไทย
Monohidrato de glucosa CAS#5996-10-1
TAS: 5996-10-1
MF: C6H14O7
MM: 198.17
EINECS: 611-920-2
MOQ (Cantidad mínima de pedido): 1 FCL (Carga de contenedor completo)
Monohidrato de glucosa CAS#5996-10-1
El monohidrato de glucosa, comúnmente conocido como glucosa o dextrosa, tiene diversas aplicaciones microbiológicas. Se utiliza como fuente de carbono en medios de cultivo microbianos para promover el crecimiento y la proliferación de diversos microorganismos. La glucosa es un azúcar simple y una fuente de energía primaria para el metabolismo celular bacteriano. Es un azúcar natural común que interviene en procesos como la producción de energía, la glicosilación y la formación de glicanos que proporcionan estructura a las células. También participa en un proceso perjudicial para las células llamado glicación.
| Propiedades químicas del monohidrato de glucosa |
| Punto de fusión | 83°C |
| densidad | 1.54 |
| solubilidad | Libremente soluble en agua; escasamente soluble en etanol (96 por ciento). |
| forma | Sólido |
| color | Cristales incoloros |
| Olor | Inodoro |
| Rango de pH | 5.9 |
| Solubilidad en agua | 1 g/1,1 ml de agua a 25 °C |
| Revisión de Ingredientes Cosméticos (CIR) | D-glucosa monohidrato (5996-10-1) |
| InChi | InChI=1/C6H12O6.H2O/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2;/h2-11H,1H2;1H2/t2-,3-,4+,5-,6+;/s3 |
| InChiKey | OSNSWKAZFASRNG-YDLLFKKHNA-N |
| SONRISAS | [C@H]1(CO)O[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O)O.O |&1:0,4,5,7,9,r| |
| Referencia de la base de datos CAS | 5996-10-1(Referencia de la base de datos CAS) |
| Información de seguridad |
| Código HS | 17023051 |
La glucosa es un monosacárido presente en la miel y las frutas. Es el producto principal de la fotosíntesis vegetal, que es ópticamente activa y dextrorrotatoria.
La glucosa y sus derivados son de vital importancia en el metabolismo energético de los organismos vivos. Se transporta por todo el cuerpo animal a través de la sangre, la linfa y el líquido cefalorraquídeo, hasta las células donde se libera la energía durante la glucólisis.
La fructosa, el estereoisómero de la glucosa, se encuentra en las plantas verdes, las frutas y la miel. Es más dulce que la sacarosa.
Las levaduras fermentan fácilmente la glucosa para producir alcohol etílico y dióxido de carbono. Las bacterias también la metabolizan en ácidos acético y butírico, ácido láctico, alcohol butílico, acetona, hidrógeno, dióxido de carbono y muchos otros compuestos.
Las plantas y los animales convierten los carbohidratos complejos (como el almidón y el glucógeno) en glucosa para satisfacer sus necesidades energéticas. La glucosa se produce comercialmente mediante la hidrólisis del almidón de maíz con ácido mineral diluido. La glucosa comercial se utiliza principalmente en la fabricación de dulces y en la industria conservera.
Tiempo de entrega rápido
Inventario: 2-3 días laborables. Nueva producción: 7-10 días laborables.
