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Sacarina CAS#81-07-2

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Nombre químico: sacarina

Número CAS: 81-07-2

Fórmula molecular: C7H5NO3S

Peso molecular: 183,18

Muestra:Disponible

Modo de transporte

1. Por aire, rápido pero caro.

2. Por Mar, habitual y económico.

3. En tren, ideal para países del centro de Asia.

4. Por Express, adecuado para paquetes pequeños.

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Detalles de producto

Descripción de productos deSacarina CAS#81-07-2

La sacarina pura es un edulcorante no tóxico, no calórico y no nutritivo que no es absorbido por el cuerpo humano. Aprovechando su sabor dulce, se utiliza como aditivo alimentario en sustitución del azúcar. Como aditivo alimentario, la sacarina no tiene valor nutricional para el cuerpo humano excepto que provoca una sensación dulce en las papilas gustativas y la dulzura del sabor puede satisfacer las necesidades de los consumidores. La "sacarina" disponible en el mercado es en realidad su sal sódica, concretamente la sacarina sódica.

SacarinaPropiedades químicas

Punto de fusión	226-229 °C (iluminado)
Punto de ebullición	subl
densidad	0,828
presión de vapor	0Pa a 25℃
índice de refracción	1,5500 (estimación)
temperatura de almacenamiento	Conservar por debajo de +30°C.
solubilidad	acetona: soluble1g en 12mL(lit.)
pka	11,68 (a 18 ℃)
forma	Cristales o Polvo Cristalino
color	Blanco
Olor	inodoro
Solubilidad en agua	3,3 g/L (20 ºC)
merck	14,8311
BRN	6888
Estabilidad:	Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
InChiKey	CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N
Iniciar sesión	-0,024 a 25 ℃
Referencia de la base de datos CAS	81-07-2 (Referencia de la base de datos CAS)
IARC	3 (Vol. Sup. 7, 73) 1999
Referencia de química del NIST	Sacarina(81-07-2)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	Sacarina (81-07-2)

Información de seguridad

Declaraciones de riesgo	40-62-63-68
Declaraciones de seguridad	24/25
RIDADR	ONU 3077 9/PG 3
WGK Alemania	2
RTECS	DE4200000
TSCA	Sí
Clase de peligro	IRRITANTE
Código HS	29251100
Datos de sustancias peligrosas	81-07-2 (Datos de sustancias peligrosas)
Toxicidad	LD50 oral en ratón: 17 g/kg

Aplicación del producto deSacarina CAS#81-07-2

La sacarina es o-benzoilsulfonilimida, que es un intermedio del fungicida aliltiazol y los herbicidas metsulfurón-metilo, bensulfurón-metilo, etametsulfurón-metilo y clorimurón-metilo. Es un edulcorante no nutritivo, y generalmente se utiliza su sal sódica o sal amónica. Puede disolverse lentamente en la boca, por lo que es adecuado para masticar chicle, con una dosis máxima de 0,05 g/kg (Japón, 1998). La sacarina también se utiliza principalmente para producir pesticidas intermedios y sacarina sódica, y potenciadores del sabor dulce para los mamíferos; puede utilizarse como inhibidor de la fosfotransferasa y la fosfohidrolasa; también se utiliza para probar el talio.

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